2023年3月30日，西北农林科技大学吉红教授受邀来我院作学术报告，我院教师、研究生以及相关学院师生聆听了报告会，学术报告会由吴小易教授主持。

吉红教授系西北农林科技大学教授，博士生导师，西北农林科技大学安康水产试验示范站首席专家，陕西省渔业产业技术体系首席专家，任中国水产学会淡水养殖分会委员，中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会委员，中国高科技产业化研究会饲料分会常务理事。吉教授长期从事鱼类营养饲料及水产健康养殖技术研究，重点开展草鱼脂质蓄积调控与品质形成、新型饲料原料开发、新养殖对象营养需求及功能性饲料创制等工作，先后主持包括5项国家自然科学基金面上项目在内的20余项国家及省部市级项目，发表学术论文200余篇，荣获省、市级科技奖励7项。

此次，吉红教授学术报告的题目为“黑水虻幼虫粉在草鱼饲料中的应用研究”，围绕我国豆粕蛋白源过度依赖进口的“卡脖子”现状，研究确定了草鱼饲料中动物蛋白源黑水虻替代豆粕的最适水平，并深入探讨了酵母硒对黑水虻替代豆粕水平过高所造成草鱼品质下降的逆转调控机制，为实现水产饲料可持续生产及草鱼养殖提供了新的策略。

吉红教授作精彩学术报告